Solo grano italiano coltivato in emilia Romagna

italian wheat
Grano duro coltivato in Emilia Romagna

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Pasta Corta

La Pasta di Canossa richiede cura e paziente amore. Noi diamo il giusto tempo alla pasta affinché sprigioni il suo sapore e acquisti la giusta consistenza e porosità: senza fretta e seguendo i tempi della natura. L’essiccazione avviene lentamente: dalle 14 alle 16 ore per tutta la nostra pasta corta.

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    fusilli

    I fusilli

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    sedanini

    I Sedanini

    7/8 min500gr
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    maccherone

    Il Maccherone

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    gramigna

    La Gramigna

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    fusilli

    Offerta 10 Pack I Fusilli

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    sedanini

    Offerta 10 Pack I Sedanini

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    maccherone

    Offerta 10 pack Il Maccherone

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    gramigna

    Offerta 10 Pack La Gramigna

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